Aktivitäten

Reiten-Wandern-Mountainbiken-Kultur-Weinprobe-Kochen-Shopping-Entspannen

Ein Urlaub in unserem toskanischen Weingut bedeutet echte Gastfreundschaft und Entspannung pur für unsere Gäste. Es ist ein Ort der Ruhe in einer wunderschönen Landschaft mit atemberaubenden Ausblicken auf das Chiana-Tal. Ein Ort voller Charme und Herz.
Es ist der perfekte Ort für die ganze Familie, Reiter und Nicht-Reiter, mit vielen Aktivitäten für alle Altersgruppen. Lernen Sie unsere pelzigen Freunde, Pferde, Hunde und Katzen kennen oder besuchen Sie den benachbarten Bauernhof (400 m), von dem man frische Kuhmilch für das Frühstück bekommen kann.
Es gibt viele Gründe für Sie, Ihren Urlaub bei uns zu verbringen. Viele attraktive und bekannte Städte der Toskana und Umbriens sind ganz in der Nähe von unserem Weingut und auch gut mit Bus und Bahn zu erreichen. Unsere Lage ist ein idealer Ausgangspunkt für Tagesausflüge nach Cortona, Arezzo, Siena, Assisi, Florenz, Perugia, Lago Trasimeno, Montepulciano und Castiglion del Lago, um nur einige zu nennen.

Wandern in der Toskana oder doch lieber mountainbiken?
Für diejenigen, die mehr an der Erforschung der Natur interessiert sind, gibt es viele Möglichkeiten zum Wandern und Mountainbiken in den Bergen, Hügeln und dem Tal. Der nahe gelegene Lago Trasimeno bietet viele Wassersportaktivitäten und lädt ein zu Spaziergängen und zum Picknicken am Ufer. Zwei der im See liegenden Inseln können durch eine kurze Fahrt mit der Fähre erreicht werden.

Unser Weingut
Jede Arbeit wird mit Sorgfalt und in Handarbeit durchgeführt. Es wird sehr viel Wert darauf gelegt, auf den Einsatz von Chemikalien zu verzichten. Die Auswahl an Bäumen und Sträuchern unterstützt den natürlichen Kreislauf und den Schutz der Pflanzen. Das Beschneiden der Bäume, das Ausdünnen der Ranken und die Ernte der Trauben und der Oliven werden per Hand gemacht. Um noch umweltfreundlicher arbeiten zu können, wurde im Jahre 2009 eine Fotovoltaikanlage auf dem Dach unseres Betriebes installiert.

Olivenernte in der Toskana
Wer an der Olivenernte in Italien interessiert ist, wer wissen möchte, wie aus der Olive Öl gewonnen wird, kann uns während der Erntezeit von Mitte Oktober bis Mitte November besuchen. Wir zeigen Ihnen die verschiedenen Schritte von der Ernte bis zum frischen Öl.

Der Wein der Toskana
Sie interessieren sich für Wein? Möchten Sie mehr erfahren? Dann kommen Sie auf unser Weingut während der Ernte von Mitte September bis Mitte Oktober und finden Sie heraus, wie wir in reiner Handarbeit unseren eigenen Wein produzieren! Von Hand gepflückt und gelesen, gelangen die Früchte ohne Beschädigung zur Weiterverarbeitung. Dies garantiert eine hohe Qualität der Endprodukte, reich an Aroma und Geschmack. Jeder Schritt vom Pressen der Trauben bis hin zum Abfüllen des fertigen Weines in die Flaschen, wird von uns persönlich durchgeführt. Die Zusammenarbeit mit einem Enologen garantiert zusätzlich die Qualität der Produkte. Und selbstverständlich können alle unsere Weine während Ihres Urlaubs probiert werden.

Gastronomie
Die Toskana ist nicht nur berühmt für ihren guten Wein und Olivenöl, sondern auch für ihre Küche. Vasco Nocentini, der Besitzer des Weingutes, verköstigt Sie gerne mit seiner ausgezeichneten traditionellen Küche. Alle Gerichte werden mit den frischesten Zutaten aus unserem Garten zubereitet. Durch das milde Klima und das fruchtbare Land können wir ganzjährig im Garten Gemüse anbauen und sind in der Lage saisonal zu essen, ganz nach dem Rhythmus der Pflanzen, die uns zur Verfügung stehen. Wie unsere Reben und Olivenbäume bauen wir unsere Erzeugnisse auf biologische Weise an. Fleisch und Käse beziehen wir bei den Nachbarn und Bauern in der Nähe.
Wer wissen möchte, wie Nudeln und Gnocchi selbst gemacht werden, der kann an einem Kochkurs teilnehmen. Genießen Sie Vascos schmackhafte toskanische Speisen und lernen Sie, wie Sie die lokalen und traditionellen Köstlichkeiten selbst zubereiten können.

Shopping
Neben der mediterranen Küche ist Italien auch sehr bekannt für seine Lederarbeiten, wie z.B. Handtaschen und Schuhe. Unzählige kleine Läden bieten eine große Auswahl an Lederhandwerkskunst. Freunde von Antiquitäten, Keramiken und Gold kommen ebenfalls ganz auf Ihre Kosten. Aber auch das nahegelegene Val di Chiana Outlet Village ist sicherlich für den einen oder anderen einen Ausflug wert.
Urlaub auf unserem Weingut in der Toskana, einem der schönsten Flecken auf der Erde.

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Ein Urlaub in unserem toskanischen Weingut bedeutet echte Gastfreundschaft und Entspannung pur für unsere Gäste. Es ist ein Ort der Ruhe in einer wunderschönen Landschaft mit atemberaubenden Ausblicken auf das Chiana-Tal. Ein Ort voller Charme und Herz